Επίσκεψη στο εργοστάσιο τροφίμων Κανάκη.

Οι μαθητές της Δ' τάξης είχαν την ευκαιρία φέτος να παρακολουθήσουν από κοντά τη διαδικασία παρασκευής προϊόντων που καταναλώνουν καθημερινά! Αφού φορέσαμε όλοι τις πλαστικές ποδιές και τα σκουφάκια μας, είδαμε πώς φτιάχνεται το κανταΐφι, το φύλλο κρούστας, η πίτσα, τα τυροπιτάκια κι άλλα πολλά προϊόντα του Κανάκη, από την αρχική διαδικασία (παρασκευή ζύμης, τοποθέτηση υλικών) μέχρι τη συσκευασία. Τα παιδιά εντυπωσιάστηκαν με τους αυστηρούς κανόνες υγιεινής καθώς και με την ταχύτητα που προσφέρουν τα μηχανήματα στην παραγωγική διαδικασία, με απαραίτητη φυσικά την επίβλεψη και συμβολή των υπαλλήλων και των ειδικών επιστημόνων που συντόνιζαν και έλεγχαν συστηματικά όλη τη διαδικασία! Για ευνόητους λόγους ανταγωνιστικότητας δε μας επέτρεψαν να βγάλουμε φωτογραφίες στους χώρους παρασκευής προϊόντων!