Τα παιδιά της Στ2' τάξης συνεχίζουν το χριστουγεννιάτικο ταξίδι! 

ΦΙΝΛΑΝΔΙΑ

   Η Φινλανδία θεωρείται η χώρα του Αγίου Νικολάου και τα Χριστούγεννα γιορτάζονται με ιδιαίτερη φροντίδα , όπου εκτός από τη θρησκευτική τους διάσταση είναι μία οικογενειακή γιορτή. Οι προετοιμασίες γίνονται αρκετό καιρό πριν.

Οι Φινλανδοί κάνουν γενική καθαριότητα πριν από τα Χριστούγεννα και προετοιμάζουν ιδιαίτερα εδέσματα για τη γιορτινή περίοδο. Μια δέσμη από ξηρούς καρπούς , δημητριακά και σπόρους , δένεται σε ένα στύλο στον κήπο για να τρέφονται τα πουλιά. Τα κεριά και τα εποχιακά φυτά διακόσμησης όπως τον «αλεξανδριανό» δημιουργούν τη κατάλληλη χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα. Οι άνθρωποι κόβουν έλατα ή αγοράζουν με σκοπό να τα στολίσουν πριν τη παραμονή των Χριστουγέννων .Το «χριστουγεννιάτικο δέντρο» είναι παραδοσιακά διακοσμημένο με κεριά που λάμπουν , μήλα και άλλα φρούτα , καραμέλες , σημαιάκια , βαμβάκι και πούλιες . Ένα αστέρι που συμβολίζει το αστέρι της Βηθλεέμ τοποθετείται στη κορυφή του δέντρου . Λίγο πριν την έναρξη των εορταστικών εκδηλώσεων οι άνθρωποι συνηθίζουν να κάνουν ένα ατμόλουτρο (σάουνα) , πριν την ανατολή του ήλιου. Η παράδοση αυτή είναι πολύ παλιά και βασίζεται σε μια αντίληψη που υπήρχε πριν τον 20^ο αιώνα , κατά την οποία τα πνεύματα των νεκρών επέστρεφαν και έκαναν ατμόλουτρο. Στη συνέχεια ντύνονται με καθαρά ρούχα για το δείπνο των Χριστουγέννων το οποίο σερβίρεται μεταξύ 5-7 μ.μ. ή πιο παραδοσιακά με την εμφάνιση του πρώτου αστεριού στον ουρανό. Το πιο παραδοσιακό φαγητό του φινλανδικού χριστουγεννιάτικου δείπνου είναι το χοιρινό ή το ψητό και εναλλακτικά η γαλοπούλα. Το πιο παραδοσιακό φινλανδικό ποτό είναι το glogi που είναι ένα ζεστό κρασί αναμεμειγμένο με μπαχαρικά και κόκκινο χυμό. Άλλα παραδοσιακά χριστουγεννιάτικα πιάτα περιλαμβάνουν βραστό μπακαλιάρο και σερβίρεται με ρέγγα, τουρσί και λαχανικά. Τα πιο δημοφιλή επιδόρπια είναι μαρμελάδες από δαμάσκηνο, σούπες φρούτων, κουάκερ ρυζιού με κανέλα, ζάχαρη και γάλα. 

    Τη παραμονή των Χριστουγέννων οι εορτασμοί αρχίζουν το μεσημέρι , οπότε σύμφωνα με τη μεσαιωνική παράδοση η ειρήνη των Χριστουγέννων καλείται να ξεπροβάλει με κάθε επισημότητα στη πόλη «Turku» της Φινλανδίας . Η Διακήρυξη της Ειρήνης των Χριστουγέννων είναι μία παράδοση που γιορτάζεται ανελλιπώς κάθε χρόνο , εκτός από το 1939 που δεν εορτάστηκε εξαιτίας του πολέμου Φινλανδίας-Ρωσίας . Από τη πόλη Turku και συγκεκριμένα στη παλιά σπουδαία πλατεία που ονομάζεται Old Great Square , γίνεται ζωντανή αναμετάδοση στο Φινλανδικό ραδιόφωνο και στη τηλεόραση . Η τελετή διακήρυξης ξεκινάει με τον ύμνο «Jumala ompi linamme» και συνεχίζεται με τη Διακήρυξη της Χριστουγεννιάτικης Ειρήνης , η οποία διαβάζεται από μια περγαμηνή . Η τελετή τελειώνει με τρομπέτες που παίζουν το φινλανδικό εθνικό ύμνο «Maamme and Potilaister mars» με τα πλήθη να τραγουδάνε όταν η μπάντα παίζει . Στις μέρες μας , διακηρύσσεται επίσης η Χριστουγεννιάτικη Ειρήνη για τα ζώα του δάσους και έτσι σταματά το κυνήγι κατά τη διάρκεια των Χριστουγέννων σε πολλές πόλεις και δήμου.

   Τέλος , η 24^η Δεκεμβρίου είναι αφιερωμένη στη μνήμη των νεκρών και μία επίσκεψη στο νεκροταφείο  αποτελεί πατροπαράδοτο έθιμο .  Κατά τη διάρκεια εκείνης της νύχτας τα καλυμμένα από χιόνι νεκροταφεία μετατρέπονται σε εντυπωσιακές φωτεινές θάλασσες από κεριά .

   Τα χριστουγεννιάτικα έθιμα ποικίλουν από χώρα σε χώρα . Μένουν όμως αναλλοίωτα στο χρόνο και μέσα από αυτά γνωρίζουμε έναν ολόκληρο λαό !!!

Ευγενία Τουμπανιάρη

ΤΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΕ ΔΙΑΦΟΡΕΣ ΧΩΡΕΣ!

Τα Χριστούγεννα είναι μια παγκόσμια γιορτή. Ωστόσο γιορτάζονται διαφορετικά από χώρα σε χώρα, ανάλογα με το κλίμα, την ιστορία ή την παράδοση κάθε λαού.

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗΝ ΑΓΓΛΙΑ!

 Συγκεκριμένα στην Αγγλία στολίζουν με κόκκινα αλεξανδρινά και κλαδιά γκι το τζάκι. Επίσης από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι τους δεν λείπει η γαλοπούλα, η κρεατόπιτα και η πουτίγκα.

 ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗΝ ΑΥΣΤΡΑΛΙΑ! 

   Στην Αυστραλία τα Χριστούγεννα έχουν καλοκαιριά, για αυτό συνηθίζουν μετά το χριστουγεννιάτικο γεύμα να πηγαίνουν είτε στην παραλία είτε για να παίξουν κρίκετ.

 

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗΝ ΒΟΥΛΓΑΡΙΑ! 

 Στη Βουλγαρία τις ημέρες των γιορτών τοποθετείται ένα στόμα από άχυρα κάτω από ένα τραπεζομάντιλο που συμβολίζει τη φάτνη του Χριστού . Οι νοικοκυρές μαγειρεύουν 12 διαφορετικά φαγητά, ένα για κάθε μήνα του χρόνου και τα τοποθετούν στο τραπέζι.

ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ ΣΤΗΝ ΕΛΒΕΤΙΑ!

Στην Ελβετία τα παιδιά περιμένουν την 6^η Δεκεμβρίου να τους φέρει ο Άγιος Νικόλαος δώρα και γλυκά. Μάλιστα την παραμονή των Χριστουγέννων οι ανύπαντροι άνδρες φοράνε μαύρα κοστούμια και ψηλά μαύρα καπέλα και κάνουν παρέλαση στους δρόμους.

 

Γενικά τα Χριστούγεννα γιορτάζονται με ιδιαίτερη λαμπρότητα σε κάθε γωνιά της Γης.

 

 Γιάννης Πανταζής

 

Ωραίες εργασίες! Μπράβο, Ευγενία! Μπράβο, Γιάννη!